Рождественский пост и питание. Календарь питания по дням на рождественский пост Завтра рождественский пост что можно кушать
Этот пост по срокам сопоставим Великому посту, который бывает перед Пасхой. Однако в Рождественский пост в меню разрешается рыба и морепродукты, позволяющие разнообразить ежедневный рацион, что очень полезно для здоровья. Итак, рассмотрим в подробностях календарь питания по дням для мирян на Рождественский пост 2018-2019 год.
- Когда начинать
- Календарь питания по дням
- Полезные советы
Когда начинать
В конце каждого года присутствует Рождественский пост, как и строгий пост перед пасхой, он длится в течениие срока суток. В православных правилах его ещё именуют как Четырёхдесятница. По современному стилю он берёт начало с 28 ноября, а завершается шестого января 2018 года.
Факт! Завершается Рождественский пост шестого января, а праздник отмечают ночью с шестого на седьмое. В этот день в церквях особое убранство чаще всего это наряженные ёлки или украшенные сосновые ветки.
Календарь питания по дням
28 ноября среда – продукты без тепловой обработки;
29 ноября четверг – горячая пища без масла и рыба;
30 ноября пятница - еда без термического приготовления;
1 декабря суббота – горячая пища без масла и разрешается рыба;
2 декабря воскресенье – горячи блюда без масла и рыба;
3 декабря понедельник – горячие блюда без масла и рыба
4 декабря вторник – горячие блюда без масла и рыба
5 декабря среда – еда без термического приготовления;
6 декабря четверг – горячие блюда без раст. масла и рыба;
7 декабря пятница – продукты без тепловой обработки;
8 декабря суббота – горячие блюда без масла и рыба;
9 декабря воскресенье – горячие блюда, пища без раст. масла и рыба;
10 декабря понедельник – еда без тепловой бработки;
11 декабря вторник – горячие блюда без раст. масла и рыба;
12декабря среда – еда без термического приготовления;
13 декабря четверг – горячая пища без раст. масла и рыба;
14 декабря пятница – еда без термического приготовления;
15 декабря суббота – горячая пища без масла и рыба;
16 декабря воскресенье – горячие блюда без раст. масла и рыба;
17 декабря понедельник – еда без термического приготовления;
18 декабря вторник - горячие блюда без масла и рыба;
19 декабря среда – еда без термического приготовления;
20 декабря четверг – горячие блюда с растительным маслом;
21 декабря пятница – еда без термического приготовления;
22 декабря суббота – горячие блюда без растительного масла и рыба;
23 декабря воскресенье – горячие блюда без масла и рыба;
24 декабря понедельник – горячие блюда без раст. масла;
25 декабря вторник – приготовленные блюда без масла;
26 декабря среда – продукты без тепловой обработки;
27 декабря четверг – приготовленные блюда с растительным маслом;
28 декабря пятница – фрукты, овощи, орехи, семечки, мёд;
29 декабря суббота – приготовленные блюда без масла и рыба;
30 декабря воскресенье – приготовленные блюда без растительного масла и рыба;
31 декабря понедельник – горячие блюда без раст. масла;
1 января вторник – приготовленные блюда пища без раст. масла;
2 января среда – еда без термического приготовления;
3 января четверг – приготовленные блюда без раст. масла;
4 января пятница – продукты без тепловой обработки;
5 января суббота – горячие блюда без растительного масла и рыба;
6 января Сочельник – еда без термического приготовления; на Рождественский пост 2018 – 2019 по календарю питания для мирян и монашествующих после появления первой звезды можно есть праздничные блюда.
Важно! Помимо соблюдения постного меню, необходимо по возможности отказаться от шумных компаний, не ссорится, не обижать близких и родных, примирится с враждующими людьми, и попросить прощение тех, кого обидели. К окончанию поста важно обрести мир в душе.
Общие правила питания в Рождественский пост
По уставу церкви во все дни Рождественского поста запрещено есть блюда и продукты для приготовления которых используют мясо, яйца, молоко. Отказаться также следует от айрана, кефира, сметаны, йогурта. В те дни, когда допускается приготовление блюд, готовят супы на овощном бульоне, каши на воде, салаты из варёных овощей, компоты и кисели. Иногда в посту допускаются и не постные продукты. Это касается детей, беременных или кормящих женщин, а также тех, у кого есть различные заболевания. В этих случаях нужно обратиться к своему духовному отцу или просто подойти к батюшке в церкви.
Чтобы разнообразить постное меню продукты можно запекать в духовом шкафу или на гриле, в этом случае даже обычный картофель, запеченный с укропом или лучком, приобретает особый вкус;
во время поста специалисты рекомендуют между приёмами пищи пить больше простой чистой воды;
не злоупотребляйте постными магазинными продуктами такой «постный майонез» содержит неизвестного происхождения белковый порошок, а печенье большое количество пальмового масла;
если во время поста вас часто посещает голод, попробуйте использовать более калорийные продукты: грибы, фасоль в стручках, чечевицу, бобы, семя льна (для приготовления каши), а чай можно попить с халвой.
Рождественский пост длится 40 дней и последние его день, это 6 января 2019 года. В этот день нельзя вкушать запрещенную еду до первой звезды, которая когда-то, много веков назад, свидетельствовала волхвам о появлении на свет младенца Иисуса Христа.
Что разрешено есть
С началом Рождественского поста 2018-2019 резко меняется питание, оно становится менее калорийным, человек начинает постоянно испытывать чувство голода. Могут даже возникнуть проблемы медицинского характера, такие как:
- упадок сил;
- появление слабости;
- головокружение;
- расстройство желудка.
Поэтому чтобы избежать этих последствий, необходимо поговорить со священником, чтобы определить некоторые нюансы соблюдения поста, особенно тем, кто начинает поститься в первый раз. Есть несколько простых секретов, которые помогут избавиться от чувства голода.
Читайте также
Один из них состоит в тщательном пережевывании пищи, чем больше мы жуем, тем быстрее наедаемся малым количеством продуктов. А также необходимо употреблять много воды между приемами пищи.
Для справки!
Не стоит заменять мясо, соевыми продуктами, так как они очень похожи по вкусовым ощущениям, это будет нечестным соблюдением поста. К тому же многие из них содержат вредные вещества, которые могут непредсказуемо повлиять на организм человека.
Рассмотрим, какие продукты разрешено употреблять во время поста:
- Абсолютно все крупы, это может быть манка, гречка, пшенка, рис и т.д.
- Конечно же, овощи, не стоит забывать о морской и квашеной капусте, потому что в них много микроэлементов, необходимых человеку.
- Бобовые: фасоль, горох, чечевица.
- Любые виды грибов.
- Рыба разрешена, но только по указанным дням, узнать их можно будет из календаря питания по дням для мирян.
- Разрешается употреблять хлеб, но только надо быть уверенным, что при его выпечке не использовались молоко, яйца, маргарин.
- Любые сухофрукты, урюк, изюм, чернослив, а также орехи.
- Из сладкого можно кушать фрукты и мед.
Прекрасным вариантом могут стать замороженные овощи, которых сейчас в изобилии на прилавках магазинов. Если их немного потушить, добавить грибы, то выйдет замечательный, постный ужин.
Случается так, что в период поста у кого-то из близких день рождение, то можно его перенести. Или отметить в тесном семейном кругу, без шумного веселья и плясок, накрыв, естественно, постный стол.
Читайте также
Календарь питания по дням для мирян
Рождественский пост 2018 включает в себя много послаблений, другие посты являются более строгими. Однако следует полностью исключить из своего рациона мясо, молочные продукты, а также яйца. Отказаться от употребления алкоголя, рыбу можно кушать только в установленные. Какие именно реально узнать из календаря питания для мирян.
Что можно есть
- 28 ноября – пост только начинается, поэтому разрешено лишь сухоядение;
- 29 ноября – позволительно употребление рыбных продуктов, а также растительных, в сыром виде или, приготовленных на масле;
- 30 ноября – сухоядение;
- 1 и 2 декабря – можно есть сырые овощи, крупы или отварить их, с добавлением масла, кроме того, также можно приготовить рыбу или морепродукты;
- 3 декабря – горячая растительная еда, но уже без масла;
- 4 декабря – православный праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы, благодаря этому можно съесть рыбы и выпить красного вина;
- 5 декабря – дозволено съесть продукты, не подвергшиеся термической обработке;
- 6 декабря – вареная крупа, овощи, можно с маслом, а также рыба;
- 7 декабря – сухоядение;
- 8, 9 и 11 декабря – позволены рыбные продукты;
- 10 декабря – отварная пища, но без масла;
- 12 декабря – разрешено есть хлеб, свежие фрукты и овощи;
- 13,15 и 16 декабря – можно кушать отварную, постную пищу с маслом и рыбу;
- 14 декабря – сухоядение;
- 17 декабря – можно отварить крупу, овощи, но не добавлять масла;
- 18 декабря – рыбные блюда;
- 19 декабря – День памяти Святителя Николая Чудотворца, можно есть любую растительную пищу и крупы;
- 20 декабря – дозволяется сварить кашу или потушить овощи с добавлением масла;
- 21 декабря – сухоядение;
- 22, 23 декабря – можно пожарить рыбу или отварить овощи с маслом;
- 24 декабря – разрешена горячая еда, но без масла;
- 25 декабря – можно пожарить овощи или сварить крупу, полив ее маслом;
- 26 декабря – запрещена любая термическая обработка пищи;
- 27 декабря – можно приготовить еду, добавив в нее растительное масло;
- 28 декабря – сухоядение;
- 29, 30 декабря – разрешена постная пища в любом виде, а также рыба;
- 31 декабря – Монастырский устав: горячая пища, но без растительных жиров.
На Новый год желательно не менять установленных правил. Ведь новогодний стол можно украсить и постными блюдами, тем более, сейчас обилие красочных и полезных рецептов. Если близкие люди не придерживаются таких же правил, то не надо их за это осуждать или навязывать свою точку зрения. Лучше не спорить и пусть каждый решает сам, как ему поступать.
Рождественский пост продолжается и в 2019 году, продолжим рассматривать календарь питания по дням для мирян.
- 1 января – дозволяется кушать любую еду, но не добавлять в нее масло;
- 2 января – сухоядение;
- 3 января – разрешено отварить крупу, овощи, но не добавлять масло;
- 4 января – запрещена любая термическая обработка пищи;
- 5 января – можно сварить кашу с маслом или потушить овощное рагу;
- 6 января – сочельник, сухоядение.
В этот день православные начинают готовиться к Рождеству, варит кутью, которую можно будет съесть, когда на небе стемнеет, и появятся первые звезды. В классическом варианте кутья – вареная крупа, это может быть пшено, иногда используют рис или чечевицу. В нее добавляют сок маковых или ореховых семян и заправляют медом.
Во время Рождественского поста по церковному монастырскому уставу следует воздерживаться от продуктов животного происхождения (мясо, яйца, молоко). До дня памяти святителя Николая (19 декабря) в понедельник можно есть горячую пищу без масла, в среду и пятницу - строгий пост (сухоядение - овощи, фрукты, хлеб). Во вторник, четверг, субботу и воскресение - рыба, грибы, крупы с растительным маслом и т.п.
Горячая пища без масла.
Разрешается рыба.
Сухоядение.
Разрешается рыба.
Сухоядение.
Разрешается рыба.
Разрешается рыба.
Разрешается рыба.
Горячая пища без масла.
Разрешается рыба.
Сухоядение.
Разрешается рыба.
Сухоядение.
Разрешается рыба.
Разрешается рыба.
Пища с растительным маслом.
Пища с растительным маслом.
Сухоядение.
Пища с растительным маслом.
Сухоядение.
Разрешается рыба.
Разрешается рыба.
Горячая пища без масла.
Пища с растительным маслом.
Сухоядение.
Пища с растительным маслом.
Сухоядение.
Разрешается рыба.
Разрешается рыба.
2 января, понедельник, Прав. Иоанна Кронштадского , чудотворца
Сухоядение.
Горячая пища без масла.
Сухоядение.
Горячая пища без масла.
В Рождественский пост люди очищают себя покаянием, молитвою и постом, чтобы с чистым сердцем, душой и телом благоговейно встретить Сына Божия явившегося в мир.
Поэтому Рождественский пост — последний из многодневных постов в году, это не просто отказ от пищи скоромной, но и от пагубных страстей и привычек, и что важно от греховных мыслей.
Что можно или нельзя есть
В Рождественский пост, правила воздержания, предписанные церковью, менее строгие, чем в Великий и Успенский посты — во время поста нельзя есть мясные и молочные продукты, но разрешается рыба.
Человек, который постится, может включить в свой рацион следующие продукты: овощи, грибы, зелень, каши, хлеб, сухари, ягоды, фрукты, орехи, семечки, сухофрукты, мед и так далее. В некоторые дни также можно вкушать рыбу, морепродукты, растительное масло и вино.
Употреблять во время Рождественского поста можно сырые, вареные, тушеные, запеченные, а также соленые блюда. Можно есть салаты, из различных овощей и фруктов, консервированные овощи и фрукты, супы, рагу, соленья, запеканки, вареники, пироги и другую постную выпечку, а также соки, морсы, кисели, чай.
Существует пять степеней строгости поста: полное воздержание от пищи; сухоядение; горячая пища без масла; горячая пища с маслом (растительным); вкушение рыбы. На соблюдение более строгой степени поста, чем установлено в определенные дни, нужно взять благословение у священника.
Календарь питания
В Рождественский пост монастырским уставом в понедельник дозволяется горячая еда, без добавления растительного масла. В эти дни можно есть различные каши и супы, а также можно употреблять варенья, соленья, зелень и так далее.
По вторникам и четвергам в ходе Рождественского поста можно есть горячую еду, с постным маслом. Соответственно можно приготовить различные блюда - супы, салаты, постные котлеты, пловы и так далее.
Для мирян есть определенные послабления - по вторникам и четвергам они могут употреблять и рыбные продукты.
Среда и пятница - самые строгие дни Рождественского поста, в которые положено сухоядение. В эти дни разрешено есть фрукты, овощи, сухофрукты, орехи, то есть употребление исключительно сырой, термически необработанной пищи и постного хлеба.
В Рождественский пост в субботу и воскресение можно вкушать рыбу, горячие постные блюда на растительном масле и вино. Так, что меню может быть очень разнообразным.
Рыбу также можно есть в великие праздники, например, в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы, в храмовые праздники и во дни великих Святых, если эти дни не приходятся на среду и пятницу. Если же праздники приходятся на среду или пятницу, то рыбу есть нельзя - в меню можно добавить вино и растительное масло.
Рождественский пост усиливается с 1 января - в эти дни нельзя употреблять даже рыбу. Понедельник, среда и пятница - сухоядение, во вторник и четверг - горячая пища без масла.
Самый строгий день поста суббота, 6 января — Сочельник, канун Рождества. До первой звезды принято полностью отказываться от еды, а вечером разговляться сочивом (кутьей) — сладкой кашей, которую обычно готовят из целых зерен пшеницы или другой крупы с добавлением меда, а также изюма или орехов.
Что еще нельзя
В Рождественский пост нельзя напиваться и устраивать веселые застолья, так как пост - это время молитв и покаяния, без которых пост - просто диета.
Из алкогольных напитков в Рождественский пост разрешены вино или пиво по субботам и воскресеньям, а также в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы, который православная церковь отмечает 4 декабря, и в день памяти Святого Николая Чудотворца — 19 декабря.
В эти дни можно выпить до 200 грамм вина или порядка 400 грамм пива.
Венчаться во время Рождественского поста нельзя, поэтому все свадебные торжества, в том числе и обряд венчания нужно планировать или до начала поста, или после Рождества Христова.
В целом, церковь не рекомендует отмечать какие-либо знаменательные даты, в том числе и регистрацию брака в ЗАГСе во время Рождественского поста, и советует выбрать для проведения светских праздничных мероприятий более уместное время.
Церковь в дни Рождественского поста призывает задуматься о смирении и мученичестве, которое является одним из ключевых явлений в православии, а также оценить духовный подвиг каждого из апостолов.
Материал подготовлен на основе открытых источников
Как правильно питаться в Рождественский пост 2019-2020, когда можно есть рыбу, а когда нельзя, расскажет наш календарь питания по дням поста перед Рождеством.
Когда начинается Рождественский пост 2019 — 2020
Рождественский пост еще называют Филиппов пост, поскольку Заговенье на него обычно выпадает на день памяти святого апостола Филиппа - 27 ноября по новому стилю. (В 2019 году 27 ноября выпадает на среду и является постным днем, а Заговенье — 26 ноября в день Свт. Иоанна Златоустого, архиеп. Константинопольского).
Филиппов — один из четырех многодневных постов в православии, он готовит верующих к Светлому празднику Рождества Христова, который отмечается 7 января. Православный Рождественский пост начинается 28 ноября и продолжается до 6 января.
Как и другие многодневные посты, Рождественский пост соблюдается в православии издревле. Первые упоминания о нем встречаются в трудах святого Амвросия Медиодаланского в четвертом веке.
Питание в Рождественский пост: что едят, а что нет
Считается, что Рождественский пост менее строгий, чем пост и пост. Так, во вторник, четверг, субботу и воскресенье можно вкушать пищу с растительным маслом. В дни Рождественского поста строго запрещается есть только мясо, яйца и молочные продукты. В среду и пятницу нельзя пить вино, а пищу надо есть без масла.
Но стоит помнить, что больным и детям допускается послабление физического поста.
Рыбные дни Рождественского поста 2019 — 2020
Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни и великие праздники, например, в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря), а также в храмовые праздники и в дни великих святых, если эти дни приходятся на вторник или четверг. Согласно самому мягкому уставу, рыбу можно есть во все дни, кроме среды и пятницы.
Представленное ниже расписание питания, поможет держать Рождественский пост в соответствии со всеми правилами Православной церкви. Но надо помнить, что любой пост это не диета, главное – это духовная строгость и очищение души.
Календарь питания по дням на Рождественский пост в 2019 — 2020 году
4 декабря, среда — Введение во храм Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии. Разрешается рыба.
19 декабря, четверг — Святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских чудотворца. Пища с растительным маслом.
Пост и Новый год. Православным христианам в Новый год лучше не отходить от поста, но осуждать родных и друзей, которые не постятся, тоже не следует. Поставьте на новогодний стол и постные, и скоромные блюда, чтобы сохранить мир в семье и своим осуждением не отвратить домочадцев от веры – советуют священники.
Как в Новогодние каникулы работают:
